1 .少人数で学び、高い専門性をつける
少人数での講義、実験、実習、演習の授業を通して、生活における人と環境の関連を学びます。健康で豊かな生活のあり方を科学的に学び、児童生徒に対する生活指導力や健康指導力を身につけます。
少人数での講義、実験、実習、演習の授業を通して、生活における人と環境の関連を学びます。健康で豊かな生活のあり方を科学的に学び、児童生徒に対する生活指導力や健康指導力を身につけます。
学校や地域と連携した教育実践や見学会、学外学習活動など、実践的な学びも大切にしています。
MON | TUE | WED | THU | FRI | 集中講義 | |
1?2時限 | 教育実習?事前指導 | 家庭科授業設計 | ||||
3?4時限 | 栄養生理学 | 母と子の健康科学 | 教育実習?事前指導 | |||
5?6時限 |
中等教科教育法III(家庭) |
家庭電気?機械及び情報処理 | 食品栄養学実験 | 生徒指導?教育相談II | ||
7?8時限 | 生活統計学 | 地域生活論 | 食品栄養学実験 | 被服構成学実習I | ||
9?10時限 | 食生活論 | 被服構成学実習I |
3回生前期の一例
私たちは浴衣を製作しました。この授業では、小中学校の被服製作に関する基本的な知識や技術を身につけます。
統計の基本的考え方を理解するとともに、様々な資料やデータから得られた「数値」の持つ意味や雰囲気を読み取るために必要な知識?技術を学びます。
住む、学ぶ、働く、交流するなど様々な人の活動と機能の質を高める地域について考えていきます。
栄養素の消化?吸収?代謝および食品成分の定量、味覚の生理などの実験を行い、実験の手技手法やデータ処理を学びます。
栄養学/家庭経営学/住居学/家族関係学/保育学(実習を含む。)/調理学実習/被服構成学実習I?II(実験を含む。)/育児学/衣生活論/家族福祉論/地域生活論/食品栄養学実験
授業の詳細はシラバスからご覧いただけます。「教育乐竞体育_乐竞体育app下载-官方网站 シラバス」から科目名を検索のうえ、ご覧ください。
主に家庭科教育専修3回生が受講する「食品栄養学実験」についてご紹介します。
家庭科教育専修では、私たちの生活に欠かせない衣食住を中心に、家族や保育、消費生活など、生活に関わる様々なことを専門的に学びます。2回生以降になると、知識をつけるだけではなく、知識を生かせる実践力をつけるための実験や実習もあります。教員免許に関しては、主免許?副免許を合わせると小学校、中学校(家庭)、高等学校(家庭)の免許が取得可能です。
家庭科教育専修は少人数の専修であるため、教員との距離が近く、授業や実習などでは手厚い指導を受けることができます。さらに、先輩後輩同士の距離も近く、上回生が料理を振る舞う機会があるなど、とても仲が良いことも特徴の一つです。ぜひ私たちと一緒に学びましょう。
2022年度作成(※所属や内容は作成当時のものです。)
?〔初等教育履修分野〕小学校教諭一種 等
?〔中等教育履修分野〕中学校教諭一種(家庭) 等
卒業生の大半が小?中?高等学校の教員として活躍しています。乐竞体育_乐竞体育app下载-官方网站院へ進学したり、一般企業へ就職する学生もいます。毎年、全員が希望する進路へ進んでいます。
?桜井市立中学校勤務(家庭科教育専修2020年3月卒業)(広報誌「ならやま」2022春 掲載)
教員の研究内容や研究室などについて、広報誌等で紹介した記事をご覧ください。※所属および記事の内容は、作成当時のものです。
教員の研究内容をもっと知りたい方は、下記表の教員氏名をクリックし、教員個人ページ内の「研究シーズ」をご覧ください。また、「研究シーズ」一覧からもご覧いただけます。「研究シーズ」とは教員の研究内容をA4一枚にまとめたものです。(WEBからお読みいただけます)
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分野 | 職名 | 氏名 | 研究テーマ |
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家庭科教育専修 | |||
食物学 | 教授 | 杉山 薫 | 食品の製造過程で生じる副産物の栄養評価と有効利用 |
家庭経営学 | 教授 | 立松 麻衣子 | 家庭経営学?地域居住学 |
保育学 | 准教授 | 中川 愛 | 保育学 |
家庭科教育/食物学 | 准教授 | 村上 睦美 | 家庭科教育(教科指導法) |